Kefir u prahu – 150 g
7,00 € uklj. PDV
Kefir u prahu je fermentirani mliječni proizvod dobiven iz obranog kravljeg mlijeka fermentiranog mliječnim kulturama. Zahvaljujući procesu fermentacije i dehidracije, zadržava karakterističan nutritivni profil kefira u praktičnom obliku praha koji se jednostavno priprema i ne zahtijeva čuvanje u hladnjaku.
Biološki značaj proizvoda
Fermentirani mliječni proizvodi imaju važnu ulogu u uravnoteženoj prehrani jer predstavljaju izvor visokokvalitetnih mliječnih proteina. Kefir je jedan od najpoznatijih fermentiranih mliječnih proizvoda, cijenjen zbog svojeg karakterističnog okusa i nutritivnog sastava. U obliku praha predstavlja praktičan način uključivanja kefira u svakodnevnu prehranu.
Nutricionistički savjet
Kefir nastaje fermentacijom mlijeka pomoću mliječnih kultura, pri čemu se mijenjaju njegova senzorska i nutritivna svojstva. Ovaj proizvod sadrži visok udio proteina, koji doprinose održavanju i rastu mišićne mase te održavanju normalnih kostiju. Šećeri prisutni u proizvodu prirodno potječu iz fermentiranog mlijeka.
Preporuka za korištenje
Kefir u prahu može se koristiti kao napitak ili kao dodatak smoothiejima, proteinskim napitcima i drugim obrocima. Zahvaljujući blagom okusu, lako se kombinira s voćem, kakaom, proteinskim pripravcima ili orašastim plodovima.
Način pripreme: Pomiješati 1 mjericu (10 g) kefira u prahu sa 100 ml vode, mlijeka ili biljnog napitka. Dobro promiješati ili protresti u shakeru prije konzumacije.
